Feinkostgeschenke vom Wild
Gerne senden wir Ihnen unseren Feinkost Katalog
Feinkostgeschenk Wildschwein Rohschinken
Unsere Besonderheit: Wildschwein Rohschinken
Der Wildschweinschlögel wird ausgelöst und mit würzigen Kräutern und reinem Meersalz eingerieben. Um das hervorragende Aroma voll auszubauen wird der Schlögel nach der Surphase schonend mit Buchenholz geräuchert. Als Reifung wird er luftgetrocknet, die Reifezeit beträgt 4-6 Monate. Individuell wählbarer Inhalt: Wildschweinrohschinken Hirschrohschinken Rehrohschinken Witzigmann Rehpate Preiselbeeren Aufstrich Wildgeswürz Rotwein Gerne stellen wir diese Feinkostgeschenk individuell für Sie zusammen. Verpackt im weihnachtlichen Karton
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Feinkostgeschenk Gamsrohwurst
Unsere Besonderheit: Gamsrohwurst aus dem Hohen Tauern Der unverfälschte Geschmack einer Gams Rohwurst nach alten Rezepten hergestellt. Individuell wählbarer Inhalt: Wildschweinrohschinken Gams Rohwurst Bachhalm Schokolade Waldfrucht Witzigmann Rehpate Hirschpastete mit Preiselbeere Wildpastete im Glas Rotwein Gerne stellen wir diese Feinkostgeschenk individuell für Sie zusammen. Verpackt im weihnachtlichen Karton |
Bisonsteak für Ihren Firmengriller - Ihre Kunden werden begeistert sein
Unsere Besonderheit: Gourmet Fleisch Geschenke Ein Hauch von Wildem Westen Bisonsteak
Man
kennt die zotteligen und wild aussehenden Bisons vor allem aus
Indianerfilmen. Dass sie auch unseren Speisezettel bereichern können,
darauf musste erst einer kommen.
"Das Fleisch ist sehr mager." Deshalb schadet Bison auch Diätwilligen nicht. "Und vom Geschmack und von der Zartheit her ist es sowieso wunderbar. Drei Minuten am Grill und das Bisonsteak ist fertig".
Wir haben zahlreiche Fleischspezialitäten für Ihren Firmengriller. Gerne beraten wir Sie persönlich.
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